化验室的标准化建设

实验台整理1、化验室建设规范
①、选址与规模
化验室应建设在远离粉尘、噪声、散发异味气体等地点，电源电压应当相对稳定。
根据企业规模和产品种类，应建设不同要求的化验室。但是，最小建筑面积：理化检验室不能小于30平方米；微生物检验室（无菌室包括缓冲间）不能小于8平方米。这样有助于仪器设备的合理布局，便于操作，便于样品流通和空气流通。
室内应有足够的照明条件。
室内必须配置干粉或二氧化碳灭火器，以备电器或化学品燃烧灭火使用。
所有电器插坐均应有牢固的地线装置，以防止设备带电，造成操作人员触电事故。有条件的还应在地面铺设绝缘胶板。其次还应必须有上下水设施、通风橱（在通风橱内进行对发生出有害气体的分析操作）。
②室内的布局
震动仪器与精密仪器分开：精密仪器（如光度计、天平、比色计、酸度计、色谱仪等）应必须与震动仪器（如震荡器、验粉筛、离心机、搅拌器等）。
常温与热源设备分开：热源仪器（如电热蒸馏水器、恒温干燥箱、高温电阻炉（马弗炉）、恒温培养箱、水浴锅、电炉等）必须与其它一切设备分开，不然会影响其它设备的正常使用，严重的会造成热蒸汽腐蚀其它设备，影响其使用寿命。
化学分析台与热源设备分开：化学分析台面上应尽量少放置易燃和腐蚀性试剂。过滤器 静态混合器 管道过滤器 空气过滤器使用电炉或酒精灯加热时应坚持有人看管和监视。
化学分析台的摆放应远离热源设备。
培养基试剂必须放置于电冰箱内保存，以防止变质。
剧毒试剂应妥善保存，防止失窃和出现不必要的人身事故。
③感官检验注意事项
进行食品的感官检验时，不得使用烧杯或量杯品尝。必须使用餐具品尝。以免造成间接中毒或人身造成健康损害。